本文摘要:昨天,第一届中国零鱼翅论坛在深圳万科大楼召开,论坛上发表的调查报告显示,拒绝鱼翅的“绿色酒店”越来越多,但它们大多是大型国际酒店集团。中国鱼翅零项目负责人王雪说:“这表明一半以上的酒店已经意识到鱼翅销售在环境保护上的危害,明年的状况应该会更好。”

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龙虎网络新闻金陵晚报记者报道年末商务宴会高峰到来,为了维护海洋生态平衡,环境保护团体再次呼吁“拒绝鱼翅”。昨天,第一届中国零鱼翅论坛在深圳万科大楼召开,论坛上发表的调查报告显示,拒绝鱼翅的“绿色酒店”越来越多,但它们大多是大型国际酒店集团。禁止“刮鳍”行为的鲨鱼背鳍和尾巴被割破,尽管在流血,被活活扔进咸海水,绝望地沉入海底,这是纪录片《海洋》令人痛心的一幕。

抓住鲨鱼切鱼翅,把鲨鱼扔回海里的行为叫做“切鱼翅”。鲨鱼肉毫无价值,需要占有渔船的冷冻室,增大船上的负荷,因此很多渔夫在海里切下鲨鱼鳍,把鲨鱼的剩馀部分扔进海里,约95%的鲨鱼身体被浪费了。

鲨鱼的尾鳍相当于汽车方向盘,所以鲨鱼的尾鳍被切断的话,出血过多而死的情况很多,不能说鲨鱼本身会因伤口感染而死。我们知道,运气好的话就会生存,失去方向控制功能不能捕食,所以没有太多时间鲨鱼就会饿死。

过去仅仅半个世纪,随着人类鱼翅需求的高涨,鲨鱼数量急剧减少,远洋鲨鱼种类的三分之一现在面临着灭绝的威胁。为了满足人们对鱼翅汤的需求,每年约有7300万条鲨鱼被杀死。本月初,欧盟采取了保护鲨鱼的重要措施,“禁止削减鳍后将鲨鱼扔回海里自毁的残忍行为。必须证明位于欧洲联盟水域的所有船只,和在欧洲联盟注册并分发到世界各地的船只,一定要在鳍上的“完美”地点登陆,把鲨鱼扔回海里。

现在,加拿大多伦多地区、美国加利福尼亚州、华盛顿州、夏威夷、俄勒冈州等地禁止食用鱼翅。美国纽约州、佛罗里达州、伊利诺伊州、马里兰州和弗吉尼亚州的相关法案也正在立法过程中。商务宴会的比例最大为2011年末,达尔向自然求知社发表了北京131家绿色酒店的鱼翅销售情况调查情况,明确表示只有一家酒店拒绝销售鱼翅。

昨天达尔向自然求知社再次公布了北京绿色酒店的调查结果,听说今年拒绝鱼翅的绿色酒店增加到了12家。中国鱼翅零项目负责人王雪说:“这表明一半以上的酒店已经意识到鱼翅销售在环境保护上的危害,明年的状况应该会更好。” 香港大白鲨保护机构负责人余国豪还对香港酒店进行了调查。

据说香港香格里拉酒店集团完全是“禁翅”,万豪酒店集团开始从菜单上去除鱼翅。但是,王雪表示,在北京、深圳和福州三个城市拒绝鱼翅的酒店名单上,除了不供应中餐的酒店外,没有中国当地的酒店。

酒店

这表明本土酒店是今后环保组织保护鲨鱼的重点。调查报告显示,商务宴会在鱼翅消费中的比例不容忽视。“我们希望更多的高星酒店和高级餐饮企业能加入鱼翅零的行列,数百名知名企业家已经出现了个人表现率,拒绝这种炫耀式消费对我们的海洋生态环境造成很大危害。

”中国企业家俱乐部品牌总监蔡涛说。“零”是从现在开始吃鱼翅会给自己下毒,但与其他野外商业渔业不同,鲨鱼的生长非常缓慢,晚了才进入性成熟期。

性成熟后,他们的生育数量比较少,不能像金枪鱼一样下蛋数百万。所以,捕获的鲨鱼不是还没有生孩子机会的未成年鲨鱼,而是有能力但没有帮助家人机会的少数成年鲨鱼。

昨天论坛还放映了中国人完全制作的第一部鲨鱼保护录像。水下专业摄影师北平他不久前去了加拉帕戈斯群岛。

潜水和海都没接触就吃了鱼翅,但看到海里的动物很美,就不再吃鱼翅了。不仅不吃,我还想利用影像让更多的人认识鲨鱼的美丽,通过不同的途径让更多的人知道真相。”作为食物链中最高度的捕食者,很多人可能不知道鲨鱼鳍里蓄积了很多来自其他动物体内的水银。

所以,从某种意义上来说,吃鱼翅的人其实对自己下毒。环境保护团体希望从2013年“鱼翅零”的“年末食堂”开始。金陵晚报记者于飞报道(原标题:环保团体呼吁年末食堂“鱼翅零”吃鱼翅是给自己下毒)。

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